北京奥宜坊酒店管理有限公司前厅技能大赛，于九月三十日下午两点在大厅C区隆重举行，此次技能大赛是第一届职业技能大赛是一场集专业性、趣味性为一体，员工广泛参与的盛大赛事。大赛使广大员工加强了专业知识，提高了职业技能，也为便宜坊展示自我提供了一个良好的平台。销售部经理冯总、前厅部经理周经理、人事部经理刘女士、财务部宋会计、库房部刘平女士、厨师长鲍先生、副厨师长朱先生莅临比赛现场，前厅所有人员参加了此次大赛。

    参赛人员共有24人参加此次比赛，每组六人一共四组进行比赛，领班担任每组的队长，比赛气氛凝重而严肃、比赛严而公正员工参赛热情高涨，每个人都想在这次比赛中拿到好名次，同时也检验一下自己。
   
    在主持人慷慨激昂的开场词之后，由前厅经理周经理宣布大赛正式开始。大赛共分为三个部分：第一部分队员自我展示、第二部分是摆台、三部分为客人斟酒、第四部分是折口布花、第五部分是必答题、抢答题。共同将大赛气氛推向高潮。
   
    首先进行的是才艺展示环节。各队代表用他们多样的才艺为大赛助威，活跃了现场气氛，展现了便宜坊员工多才多艺的天赋和积极向上的精神面貌。气氛热烈的才艺展示在雷鸣般的掌声中结束。当大家仍意犹未尽时，主持人郑重宣布：

    接下来进入竞赛的第二个单元——中餐摆台竞赛摆台的顺序、速度、标准花的中餐台。在轻松而略带一丝紧张的氛围下展开。摆台环节对于每位参赛者都提出了职业技能上的要求。在这个环节中，各队队员沉着、冷静，轻松应对问题的挑战!一轮比拼之后，“张利侠领班带的队”暂时领先。
 
    接下来进入大赛的第三个单元———为客人斟酒、倒饮料、白酒、红酒、的标准等。

    接下来进行大赛的第四个单元———折口布花，折出来的口布花造型美观，款式新颖。接下来进行的是更为紧张的必答与抢答环节。抢答题环节要求眼疾手快，参赛队员们紧绷神经，在主持人口令发出的一刹那高高举起手，争取得分机会!
   
    最后，三组幸运儿终于产生，在大家的祝贺声中领到了神秘奖品。
   
    通过这次大赛我们看到了奥宜坊员工的团结互助，不断的创新，不断的提高自己行业技能，此次技能大赛历时二小时三十分钟,于四点半结束，随着大赛的圆满落幕，这种团结奋进的精神将始终作为一种动力鼓舞着每一位便宜坊人，以大赛为契机，为便宜坊更加美好的明天而奋斗!